Tipy a rady: Grower’s cup - outdoorová káva

Pokud máte rádi lahodnou  kávu a rádi byste si ji vychutnali na svých výletech, cestách a expedicích, pak je tady pro vás Grower’s cup! Tato dánská firma přichází se zajímavým a unikátním řešením. Pod názvem Coffeebrewer nabízí speciální sáček, který umožní přípravu kvalitní lahodné a čerstvé kávy jednoduše a v podstatě kdekoliv vám to počasí dovolí. Potřebujete pouze horkou vodu a šálek nebo nádobu, do kterého si připravenou kávu nalijete. Nepotřebujete nic kromě vařiče, případně rychlovarné konvice, což asi třeba v Alpách nebo v Nepáůu bude problém :-).  Vše se děje jen pomocí speciálního patentovaného balení této kávy od firmy Grower’s cup. Za pár minut Vám tento kouzelný pytlík připraví 500 ml opravdu lahodné kávy s jasným původem. Nyní se na cestách nemusíte spokojit s instantní kávou.Vychutnejte si šálek opravdu lahodné kávy kdykoli a kdekoli !

Coffeebrewer je něco jako překapávač zvaný French Press. Uvnitř papírového  sáčku, velikosti cca. A5, který je potažen PE, naleznete filtr naplněný 26 gr. čerstvě umleté kávy. Příprava je velmi jednoduchá. Sáček na naznačeném místě rozevřete a vlijete dovnitř zhruba 0,5-0,6 l horké vody. Necháte 5 až 8 minut spařit (slabší nebo silnější káva) a po rozevření otvoru a vytvoření nalévací hubičky v naznačeném místě naléváte hotovou kávu. Tvar a provedení sáčku umožňují ideální průběh extrakce a filtr, který oddělí spařenou kávu od sedliny, je vyroben tak, aby se zachovaly veškeré její přírodní esenciální oleje a chutě. Pro snazší manipulaci se sáčkem a nalévání nabízí výrobce plastový držák s madlem, do kterého se sáček bezpečně posadí.

Pro sáčky Coffeebrewer vybírají zkušení znalci kvalitní kávy z celého světa. Pražení probíhá ve vlastní malé pražírně. Výrobce se tak může pyšnit tím, že každá z káv pochází vždy a pouze z jednoho pečlivě vybraného místa od konkrétního pěstitele. Proto také „Grower’s cup”, volně přeloženo „šálek od pěstitele”. Konkrétní místo včetně pěstitele je ostatně také uvedeno na sáčku. Cílem sáčku Coffeebrewer je spolu s kvalitní kávou nabídnout také mobilitu bez vazby na přístroje na přípravu překapávané kávy.

Outdoorovou kávu najdete zde

Podívejte se, jak jsme si vařili presso v pohoří Karwendel v Tyrolsku :

Fotogalerie